關於傑瑞斯

傑瑞斯澳洲國際教育中心以專業的素養及友善態度為留學生服務。「學生的未來是我們的責任」也是我們一貫秉持的態度。相信您會對我們的服務感到滿意,也相信您或您的孩子能順利的在國外完成學業。

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目前分類:澳洲專科院校資訊 (9)

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437948-0ee0935e-ed10-11e3-a302-2981935fe9a0  沈子涵/整理 

中新社9日報導,為解決勞工短缺問題,聯邦政府放寬了技術移民的條件,將廚師(chef)、磚匠(bricklayer)及瓦匠(tiler)這三種職業加入到了“技術移民職業列表”(Skilled Occupation List),7月起生效,這意味著相關工人不需要雇主的擔保就能獲得永久簽證。 

不過,工會認為這種改動不具備正當理由,因為雇主近期曾聲稱在建築業招聘難度不大。 

媒體得到的檔顯示,推薦此次變革的機構承認將廚師囊括在內可能產生為得到永久居住權而濫用培訓系統的局面。 

貿易及投資部部長羅柏(Andrew Robb)表示,旅遊業面臨勞工及技能雙重短缺,明年勞力缺口將達5.6萬人,包括2.6萬名熟練工。 

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SAE創意媒體學院 (SAE Institute) 1976年創立於澳洲雪梨, 已有40年以上的歷史。主要提供音效、電影、動畫、遊戲與互動媒體設計課程,至今已發展成為全球最大的創意媒體學院,在世界各地開辦了50多所分校,在澳洲也有Byron Bay、Sydney、Melbourne、Brisbane、Perth5個校區,是媒體產業領域全球前6強的學校

SAE創意媒體學院的學生可享用最先進的設備,包括擁有全套裝備的世界一流Solid State Logic錄音室、Digidesign Control 24多軌錄音室、HD電影製片廠和Final Cut Pro剪輯軟體套件等。以實際操作提高學生們的專業熟習度,畢業生遍步全球音樂、電影及設計業界,在產業內擁有相當良好的聲譽。

教學特色

- 實務操作
你能想像才入學第3週就真正進入錄音室/拍攝現場去實際操作嗎? 沒錯! 在SAE就是這樣!!
SAE的教學理念在於學生接觸這些音像影像設備時間越久越熟悉設備操作,畢業生的專業水平也就與業界人士越相符。

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學校簡介 
澳洲 MEGT學院 1982年始創於墨爾本,擁有30年以上的教學經驗,如今已經成功地發展為澳洲全國性教育機構,為學生提供高品質的教育,服務和協助。MEGT學院的課程,注重於實踐技能和理論知識。學校與各行業各業、政府部門、大學和其他教育機構有著密切的聯繫,為學生們就業或進一步深造打下堅實的基礎。

MEGT 學院的課程得到澳洲教育培訓品質保證體系( AQTF)認證,所有的課程和培訓都達到該體系教學品質的標準。在 MEGT學院的教育經歷同樣是你進一步接受更高教育的可靠途徑,在 MEGT學院學習的學分,得到大學的認可,可以在今後的大學學程中得到學分抵免。完成文憑課程後可銜接至西雪梨大學、查爾斯特大學、藍山國際飯店管理學院、新英格蘭大學以及中央昆士蘭大學。

MEGT 學院的教職員工經過精心挑選,有豐富的教學和實踐經驗,他們懂得學生的需求,會為學生達到預期的學習目的盡最大的努力。MEGT學院專業提供高品質的飯店管理、旅遊、幼兒教育、商業管理、市場行銷等文憑和證書的職業教育和培訓課程,而其中最熱門的課程非幼兒教育莫屬。MEGT與超過500間的幼兒照護中心關係緊密,90%的畢業生都會繼續留在幼教產業工作。針對國際學生的就業,國際畢業生們也可以透過學校辦理14個月的402 TRV簽證,繼續留在澳洲工作。此後,進而有取得辦理澳洲永久居留的申請資格,對於擁有澳洲夢的同學是個相當有幫助的跳板。

課程介紹 
幼兒教育與照護三級證書 (Certificate III in Early Childhood Education and Care)

上課地點: 雪梨、墨爾本
上課天數:
3天/週的理論教學、3次2週的無薪實習(5天/週)
課程長度:
33週

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學校介紹

Le Cordon Bleu藍帶國際廚藝餐旅學院最早在1895年於法國巴黎創立,至今已有超過100年的歷史。在藍帶學校舉辦的世界上第一場廚藝秀奠定了藍帶作為世界級廚藝學校的聲譽。隨之而來的便是藍帶吸引了那些久負盛名的廚師前來教學,慕名而來的學員更是蜂擁而至,其中也不乏社會名流。如今藍帶分校已跨越五大洲20個國家、40所分校,並且每年培養20000多名餐飲業界表現傑出的學員。藍帶學校的日常教學由頂級廚師擔任,他們都來自於有米其林星級評定的餐廳,或者是在重大廚藝比賽中勝出的選手以及一些獲得其它榮譽稱號的廚藝大師,而這些廚藝大師們也都致力於將經典的法式烹飪方法和時尚的國際烹飪技巧傳授給我們的學員,始之青出於藍更勝於藍。

為何選擇藍帶?

- 建立國際人脈
- 獲取國際知名認證
- 名師傳授一流技術與實際經驗
- 使用業界頂級廚師研發的學術教材
- 百年以上的世界級教學經驗

為何選擇餐飲業?

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學校簡介
William Blue威廉布魯餐旅管理學院位於被雪梨商業區。從雪梨市中心跨過港灣大橋只需要短短幾分鐘即可到達北雪梨區。該校
一直以高品質聞名, 他們為飯店與旅遊產業培養出許多優秀的領導者。William Blue 提供許多實做、實習的課程,訓練學生真實的實務技巧與經驗,除了在學校實習外,William Blue 也積極協助學生尋找課後工讀的機會。

學校擁有對外開放的得獎教學餐廳,學生在學校實習的過程中可以發揮創意經營、開發新的菜單,也是最直接得到顧客反應的訓練。學習其他領域的學生也可請學校協助安排到合作的企業實習。我們發現在許多畢業生中, William Blue 的畢業生在業界特別的熱門, 這都要歸功學校的課程結合了理論與實務練習, 以及他們出色的校外實習項目。

帶薪工作實習 Paid Industry Training

與產業的結合一直是 William Blue 的最高原則。我們認為真正從產業得到的工作經驗對學生是非常重要的, 所以實習是每個 William Blue 課程中的必修科目。

沒有人可以只靠坐在課堂中就得到真正的工作經驗, 這就是為什麼我們要與產業中最卓越的企業合作, 提供William Blue工作實習項目讓我們的學生有機會到優秀的澳洲企業實習。

以下列出了其中一些與William Blue合作的飯店與企業。

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學校簡介

William Angliss Institute威廉安格力斯學院位於澳洲墨爾本,創始於1940年,並於2013年新增雪梨校區。學校創立至今擁有超過70年的教學經驗,主要提供飯店、旅遊觀光及餐飲業的專業培訓課程。其專業的培訓與良好的國際聲譽,成功吸引來自世界各地有對餐飲旅館業抱有熱誠和創意的學生們前來就讀。每年平均招收約21,500名學生,其中國際學生就佔了1300名。

威廉安格力斯提供的課程不僅僅只有學術理論,也十分強調專業技能的培訓。學校擁有11座實習廚房、4座實習烘培坊、1個咖啡訓練學院、3個飯店住宿培訓中心、3間對外開放的實習餐廳還有櫃台接待培訓中心與即時機票飯店預約系統,讓學生擁有足夠的實作培訓。該校與國內外許多政府部門或產業先進都保持良好的合作關係,在這樣知識與實作並重的培訓下,學生日後不論是於大型連鎖飯店集團下工作或自行創業都具有優異的競爭優勢。

課程介紹

證書文憑課程

飯店管理課程(Hospitality)

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觀光局統計,從2008年到2016年,新修建旅館有958間,平均每3天就新開一家。旅館拚命開,台灣飯店業出現「總經理荒」。

交通部主任秘書林國顯指出,從今年到107年,台灣將有47家新觀光旅館、309家一般旅館開張,然而「硬體好建,人才難尋」。觀光局與飯店業者都意識到這個潛在危機,近期密集研商對策,昨天還舉辦論壇,希望培養「觀光旅宿業的將才」。

觀光旅館商業同業公會秘書長何忠錦表示,飯店業合理的用人數與房間數比,應是一比一,目前卻只有0.98比一。而飯店業普遍認為,台灣旅館的人才荒,除了培育困難費時,高階管理人才近年也遭大陸業者挖角,「總經理」恐怕是台灣飯店業最缺的人才

老爺酒店集團執行長沈方正認為,過去培養一個飯店總經理,可能要花20年時間歷練飯店各方面的學問,但現代的飯店業已沒有這麼多時間培養人才,可能10到15年就要養成一個總經理。


連鎖酒店集團累積的品牌、行銷制度,就成為總經理人才的後盾。

他說,總經理可以先只會「半套」,上任後再學得更全面。因此,飯店業者對於連鎖品牌的經營、投資,將比過去更重要。

雲朗觀光集團總經理盛治仁觀察,台灣從2009年開始,觀光客以每年平均近百萬人次的速度增加,整個觀光產業都缺人,「台灣飯店業經理級以上人才都不夠」。觀光局副局長劉喜臨指出,開設高階人才培訓課程,除了可以跟國內外專業學校合作,由政府與業界合作成立類似金融研訓院的「觀光研訓院」,也是培養國內觀光業高階人才的管道。 (聯合新聞網: 台灣飯店業 出現總經理荒

 

在極為需要國際化人才的飯店業中,不想花10-15年才能慢慢爬上主管位置的話,你最需要的是海外經驗的加持!!

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未命名-3-01  
學校簡介

1991
年以來,藍山國際飯店管理學院 BlueMountains International Hotel Management School(簡稱 BMIHMS) 因提供與產業緊密相關的飯店管理活動管理課程而獲得優異的聲譽。僅需2.5年即可完成學士學位,2年完成碩士學位。若為飯店管理相關學士生,則碩士課程即可縮短為1.3年。換言之,學生得以在不到4年的時間就獲得學士+碩士的學位。

藍山之所以能夠使學生以較短時間獲取學位,其原因為該校的課程不同於一般大專院校,課表編排的相當緊密,學生雖然在學期間較短,但所學的專業知識與技能並沒有比其他學校少。此外,該校畢業生就業率高達90%以上。職場表現也相當優異。

在一份國際招聘經理的調查中顯示:

在國際職業方向上, BMIHMS 是澳洲和亞太地區排名第一的國際飯店管理學校(2013 年 TNS 調查)。


獨特的授課方法

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澳洲國立航空技術學院Aviation Australia擁有世界性等級的訓練設施,是2001年由昆士蘭州政府所支持成立的航空訓練學校。該校除了被公認為亞太地區最頂尖的航空人員培訓機構,也是世界各大航空公司合作訓練的第一選­擇。例如澳洲航空、維京藍航空、國泰航空、港龍航空…等超過60間航空公司、政府單位以及國防部皆與學校有著長期的產業合­作關係。學校在國際航空界備受認可的空服員培訓課程,培養學員具有將來服務於航空公司時,必備的各種專業知識與技能,澳洲航空技術學院的畢業生,90%以上都順利進入航空業界,成為航空公司最優秀的員工。


課程簡介
航空
(飛航營運)二級證書課程


入學要求
基本要求
年齡 – 澳洲國內航線需18以上,多數國際航空公司需21歲以上

學歷要求

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